番外編～びわ～

 

実家のベランダに実ったびわです。

10年前に種を植えて、ほぼ放置。

昨年はじめて花が咲いて、

今年はこんなに立派な実がなったそうです。

これがとっても甘くてみずみずしくて、

とてもベランダで出来たとは思えない最高の味でした。

 

母は水やりの時、米のとぎ汁をあげていたそうです。

え～？なんで？と半信半疑でしたが。

 

調べてみたところ、

米ぬかには、肥料の三要素である窒素、リン酸、カリが含まれているらしく、
米のとぎ汁は米ぬかの水溶液みたいなもの、いわば薄い液肥、

なんだそうです。

 

すごいなぁ。昔の人の言う事はためになります。

 

早速私も、明日からとぎ汁を・・・・

と思ったのもつかの間、

 

うち、無洗米だった・・・・・・チン